Vi ser helst att du har en utbildning i livsmedelshygien.

Du är noga med:

• att tvätta händerna.
• har rena arbetskläder.
• inga smycken.
• inget nagellack.
• uppsatt hår.
• alltid har huvudbonad i kök och servering mm.

Arbetsledande kock leder och fördelar arbetet i Centralköket, i övriga kök är det mycket ensamarbete.